Château de Lussac

Vinerna från Saint-Émilion är kända för sin elegans och balans. Château de Lussac är inget undantag. Gjort på druvorna Merlot och Cabernet Franc och med en lagring på franska ekfat i 16 månader innan det buteljerades och därefter lagrades på flaska. Vinet har en intensiv och elegant doft med toner av svarta vinbär, plommon, kakao och en begynnande mognad som ger toner av tryffel och tobak. I smaken är vinet elegant och sammetslent med mycket toner av frukt, trots sin höga ålder. Smaken avslutas med en frisk syra, typisk för området.

Château de Lussac, ett av regionens få äkta slott, byggdes år 1876 av Gaston Montouroy. Detta renässansslott i kalksten var tidigare privat bostad men är idag öppet för gäster både för besök och övernattning. Redan år 1878 belönades slottets vin med medalj, vilket vittnar om att Château de Lussac har en lång historia av välrenommerade viner som troligen är äldre än slottet självt. Vingårdarna utgör 25 hektar på kullarna runt om slottet och byn Lussac. Lussac är en av de kallade ”Saint-Émilion-satelliterna” som ligger runt själva Saint-Émilion, en av världens mest kända och uppskattade vinregioner, beläget utanför Bordeaux på den högra stranden av floden Dordogne. Saint-Émilion har en lång tradition av vinproduktion som sträcker sig tillbaka till romartiden, och idag är området klassat som ett världsarv av UNESCO.

Château de Lussac är ett utmärkt vin att bjuda på till säsongens middagar eller att avnjuta precis som det är. Servera gärna till en bit entrecôte bordelaise, alltså entrecôte som i Bordeaux, med hackad schalottenlök ovanpå och med en rödvinssås till. Eller ta vara på säsongens råvaror och servera med en mustig svampsås till. Serveringsgrad kring 18-20 grader.

Smakbeskrivning

I smaken är vinet elegant och sammetslent med mycket toner av frukt, trots sin höga ålder. Smaken avslutas med en frisk syra, typisk för området.

Producent

Château de Lussac, byggt 1876, var ursprungligen en privatbostad men är idag öppet för besökare. Slottets vin belönades redan 1878, vilket vittnar om dess långa vintradition. Vingårdarna täcker 25 hektar runt slottet i Lussac, en av ”Saint-Émilion-satelliterna” utanför Bordeaux. Saint-Émilion har producerat vin sedan romartiden och är idag ett UNESCO-världsarv.

UrsprungSaint-Emilion är en stad och kommun öster om Bordeaux i departementet Gironde i regionen Aquitaine i sydvästra Frankrike. Staden som finns på FNs världsarvslista har gett sitt namn åt den berömda omkringliggande vinregionen. Romarna planterade de första vinrankorna under första århundradet e. Kr. Saint-Emilion låg även på vägen som kristna pilgrimer tog som skulle till Santiago de Compostela och sedan 1000-talet finns en mängd kyrkor, kloster och hospicer uppförda. I regionen framställs enbart röda viner som framförallt görs av druvsorten merlot. Övriga vanliga sorter är cabernet franc och cabernet sauvignon. Saint-Emilion sin egen klassificering som började gälla 1955 och uppdateras då och då. Klassificeringen har tre nivåer: Premier grand cru classé A Premier grand cru classé B Grands crus classé Under klassificeringen finns också Saint-Emilion Grand cru (utan ordet "classé" på slutet) och under den Saint-Emilion (utan tillägg av "Grand cru").
Läs mer och se alla viner från Saint-Emilion

Klimatkompenserade transporter Alla våra transporter är klimatkompenserade genom Solvatten. De flesta av våra transporter sker, av miljöhänsyn, med tåg, och när det inte går använder vi båtar, vilket är det näst bästa alternativet för miljön.