Casa Marzoni Appassimento Bianco

En unik vit appassimento i sann traditionsenlig och italiensk anda. Casa Marzoni Appassimento Bianco är ett ekologiskt vitt vin gjort på handskördade druvor som har fått torka utomhus under den italienska solen för att sedan varsamt pressas, vilket givit vinet större smakrikedom och koncentration. Snöret och sigillet kallas på italienska för ”spago” och knyts för hand hos producenten.

Alla viner från Casa Marzoni är certifierade enligt ekologisk odling och produktion. Det innebär att varken konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel används. Vinodlaren främjar i stället biologisk mångfald genom att tillåta många olika arter samexistera i vingården.

Casa Marrone har blivit Casa Marzoni – men vinernas smak och kvalitet förblir desamma. Så även den traditionsenliga tillverkningen där snöret och sigillet, ”spago”, knyts för hand.

Welcome to Casa Marzoni!

www.casamarzoniwines.com

Smakbeskrivning

Ett vitt vin med smakrik och uppfriskande karaktär med inslag av solmogen persika, mandarin, kryddiga toner av fat och färska örter. Vinet har en fin balans mellan fräschör och fyllighet.

Producent

Casa Marzoni är en serie smakrika, fylliga, genuina och dessutom ekologiskt odlade viner från Apulien i Italien. Det traditionella hantverket symboliseras av spago, det karaktäristiska snöret och sigillet som blivit Casa Marzonis signum och som finns på varje flaska och sätts dit för hand. Casa Marzoni är helt enkelt där för att inspirera dig till att njuta av livet på det italienska viset.

UrsprungApulien ligger på Italiens klack och har en vinhistoria som sträcker sig ända tillbaka till antiken då grekerna började odla vin. Det tillverkas mycket vin i området och produktionen är bland den största i världen. Apulien domineras av slättland och backar, det varma och torra klimatet ger utmärkta förutsättningar för druvorna och den nattliga brisen från havet ger dem välbehövlig svalka. Här odlas många uråldriga druvsorter som Primitivo, Negroamaro och Nero di Troia.
Läs mer och se alla viner från Apulien

Klimatkompenserade transporter Alla våra transporter är klimatkompenserade genom Solvatten. De flesta av våra transporter sker, av miljöhänsyn, med tåg, och när det inte går använder vi båtar, vilket är det näst bästa alternativet för miljön.