Château Morillon

Château Morillon ligger i en vacker miljö som är omringad av grönska av träd och vinrankor i den lilla kommunen Campugnan, ca 50 km norr om staden Bordeaux. Marken här är idealisk för vinodling då den består av främst lera och kalksten. Det första skrivna ordet om Château Morillon, då slottet uppdagades, skrevs redan så långt tillbaka som på 1200-talet. Château Morillon var i samma familjs ägor ända sedan det Första Franska Riket (First French Empire) som började med familjen Roy som förvaltade gården under hela två århundraden. Idag drivs Château Morillon drivs av andra generationen i familjen Mado, dottern Emma. Chantal och Jean-Marie Mado, Emmas föräldrar, har alltid haft en stark tro på ekologisk odling av högsta kvalité vilket resulterade i att de ställde om samtliga vingårdsägor till ekologisk odling i samband med övertaget 2004 - något som är väldigt unikt bland Bordeaux’s vinodlare. Redan innan övertaget, under 80- och 90-talet, var Jean-Marie Mado väldigt engagerad i ekologisk mat och odling och var då ordförande för branschens yrkesorganisation.